Zubereitung:
| Inhaltsstoffe | Inh. Kürzel | Wert pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (kcal) | GCALZB | 203,06 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (kJ) | GJZB | 849,97 kJ |
| Eiweiß (Protein) | ZE | 6,64 g |
| Fett | ZF | 10,7 g |
| Kohlenhydrate gesamt | ZKZB | 20,45 g |
| Eiweiß (Protein) in % der Energie | PE | 13,29 % |
| Fett in % der Energie | PF | 46,58 % |
| Kohlenhydrate in % der Energie | PKB | 19,2 % |
| Kohlenhydrate, resorbierbar | ZK | 9,08 g |
| Ballaststoffe | ZB | 1,13 g |
| Vitamin A-Retinolaktivitätsäquivalent RAE | VARAE | 62,29 µg |
| Vitamin A-Retinoläquivalent | VA | 0,12 mg |
| Vitamin A-Retinol | VAR | 0,01 mg |
| Vitamin A-Beta-Carotin | VAC | 0,68 mg |
| Vitamin D-Calciferole | VD | 0,03 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent | VE | 0,08 mg |
| Vitamin K-Phyllochinon | VK | 3,97 µg |
| Vitamin B1-Thiamin | VB1 | 0,07 mg |
| Vitamin B2-Riboflavin | VB2 | 0,07 mg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent | VB3A | 3,12 mg |
| Vitamin B6-Pyridoxin | VB6 | 0,15 mg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure | VB9G | 16,98 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure | VB5 | 0,29 mg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H) | VB7 | 1,37 µg |
| Vitamin B12-Cobalamin | VB12 | 0,2 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure | VC | 9,71 mg |
| Wasser | ZW | 57,52 g |
| Natrium | MNA | 680,91 mg |
| Chlorid | MCL | 1006,84 mg |
| Salz nach EU-Verordnung 1169/2011 | GMKOV | 1,7 g |
| Kalium | MK | 274,7 mg |
| Calcium | MCA | 36,41 mg |
| Phosphor | MP | 86,48 mg |
| Magnesium | MMG | 19,23 mg |
| Eisen | MFE | 0,55 mg |
| Iodid | MJ | 4,47 µg |
| Fluorid | MF | 0,01 mg |
| Zink | MZN | 0,47 mg |
| Kupfer | MCU | 0,07 mg |
| Mangan | MMN | 0,09 mg |
| Fettsäuren gesamt | FSUP | 0,93 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | FP | 0,14 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | FU | 0,32 g |
| Gesättigte Fettsäuren | FS | 7,26 g |
| Linolsäure/Octadecadiensäure | F182 | 125,68 mg |
| Linolensäure/Octadecatriensäure | F183 | 11,78 mg |
| Docosahexaensäure | F226 | 0,28 mg |
| Summe Docosahexaensäure und Eicosapentaensäure | FDHEP | 0,42 mg |
| Mehrf. unges. Fettsäuren in % der En. | PFP | 0,62 % |
| Einfach unges. Fettsäuren in % der En. | PFU | 1,38 % |
| gesättigte Fettsäuren in % der En. | PFS | 31,61 % |
| Linolsäure in % der Energie | PF182 | 0,55 % |
| Linolensäure in % der Energie | PF183 | 0,05 % |
| Quotient Linolsäure zu Linolensäure | QF182 | 10,67 |
| Cholesterol | FC | 8,63 mg |
| Lactose (Milchzucker) | KDL | 0,82 g |
| Purin | EP | 0 g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar in % der Energie | PK | 18,14 % |
| Ballaststoffe in % der Energie | PB | 1,07 % |
| Saccharose (Rübenzucker) in % der En. | PKDS | 1,34 % |
| Monosaccharide (1 M) in % der Energie | PKM | 0,66 % |
| Disaccharide (2 M) in % der Energie | PKD | 3 % |
| Zucker (gesamt) in % der Energie | PKMD | 4,04 % |
DDM Dietzel Dienstleistungen und Management GmbH
Kurzer Weg 9, 06711 Zeitz
Mobil: +49 177 7 42 95 12
E-Mail: dietzel-dienstleistungen@t-online.de
Besucher bisher: 329720
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