Zubereitung:
| Inhaltsstoffe | Inh. Kürzel | Wert pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (kcal) | GCALZB | 92,22 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (kJ) | GJZB | 385,86 kJ |
| Eiweiß (Protein) | ZE | 6,36 g |
| Fett | ZF | 4,21 g |
| Kohlenhydrate gesamt | ZKZB | 8,16 g |
| Eiweiß (Protein) in % der Energie | PE | 28,02 % |
| Fett in % der Energie | PF | 40,4 % |
| Kohlenhydrate in % der Energie | PKB | 29,85 % |
| Kohlenhydrate, resorbierbar | ZK | 5,94 g |
| Ballaststoffe | ZB | 1,77 g |
| Vitamin A-Retinolaktivitätsäquivalent RAE | VARAE | 20,87 µg |
| Vitamin A-Retinoläquivalent | VA | 0,16 mg |
| Vitamin A-Beta-Carotin | VAC | 0,25 mg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent | VE | 0,73 mg |
| Vitamin K-Phyllochinon | VK | 4,81 µg |
| Vitamin B1-Thiamin | VB1 | 0,1 mg |
| Vitamin B2-Riboflavin | VB2 | 0,1 mg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent | VB3A | 1,42 mg |
| Vitamin B6-Pyridoxin | VB6 | 0,04 mg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure | VB9G | 8,99 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure | VB5 | 0,12 mg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H) | VB7 | 1,38 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure | VC | 5,76 mg |
| Wasser | ZW | 46,62 g |
| Natrium | MNA | 8033,56 mg |
| Chlorid | MCL | 11905,2 mg |
| Salz nach EU-Verordnung 1169/2011 | GMKOV | 20,08 g |
| Kalium | MK | 235,16 mg |
| Calcium | MCA | 79,78 mg |
| Phosphor | MP | 243,36 mg |
| Magnesium | MMG | 23,99 mg |
| Eisen | MFE | 0,95 mg |
| Iodid | MJ | 8,01 µg |
| Fluorid | MF | 0,02 mg |
| Zink | MZN | 0,25 mg |
| Kupfer | MCU | 0,27 mg |
| Mangan | MMN | 0,14 mg |
| Fettsäuren gesamt | FSUP | 1,6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | FP | 0,49 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | FU | 0,92 g |
| Gesättigte Fettsäuren | FS | 0,19 g |
| Linolsäure/Octadecadiensäure | F182 | 323,24 mg |
| Linolensäure/Octadecatriensäure | F183 | 165,34 mg |
| Mehrf. unges. Fettsäuren in % der En. | PFP | 4,69 % |
| Einfach unges. Fettsäuren in % der En. | PFU | 8,84 % |
| gesättigte Fettsäuren in % der En. | PFS | 1,83 % |
| Linolsäure in % der Energie | PF182 | 3,1 % |
| Linolensäure in % der Energie | PF183 | 1,59 % |
| Quotient Linolsäure zu Linolensäure | QF182 | 1,95 |
| Cholesterol | FC | 0,04 mg |
| Purin | EP | 0,02 g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar in % der Energie | PK | 26,19 % |
| Ballaststoffe in % der Energie | PB | 3,66 % |
| Saccharose (Rübenzucker) in % der En. | PKDS | 0,51 % |
| Monosaccharide (1 M) in % der Energie | PKM | 3,56 % |
| Disaccharide (2 M) in % der Energie | PKD | 0,51 % |
| Zucker (gesamt) in % der Energie | PKMD | 7,21 % |
DDM Dietzel Dienstleistungen und Management GmbH
Kurzer Weg 9, 06711 Zeitz
Mobil: +49 177 7 42 95 12
E-Mail: dietzel-dienstleistungen@t-online.de
Besucher bisher: 325490
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